אורחי הים בע"מ הינה חברה בבעלות פרטית של מייסדה קלוד אסולין שחי ונושם את ענף הדיג בארץ ובעולם מזה כ-40 שנה.
חנות הדגל בבת-ים "קלוד ועידן דגים" ואת מסעדת פיש&צ'יפס (Fish &Chips) לא ניתן לפספס.
קלוד ועידן בנו הם הבעלים של חברת אורחי הים בע"מ שנוסדה בעקבות חיבור של יושר והגינות לחברת Sea Harvest העולמית.
חברה הממוקמת בדרום אפריקה הדואגת לדיג ששומר על איכות הסביבה ומשמרת את הדגה בים האטלנטי.
החברה בעל צי של ספינות דיג מהמשכוללות ביותר המקפיאה את הדגים בלב הים מיד לאחר תפיסת הדגה
ולאחר ניקוי יסודי ופיילוט מה שנותן אפקט ייחודי לדגים הללו שנשמרים בטריותם לזמן מרובה אודות להקפאתם באופן מהיר ביותר משעת הדיג.
קלוד ועידן בעסקם המשפחתי בענף הדגים ב-40 שנות עשייה קיבלו החלטה "הדגים של חברת Sea Harvest צריכים להיות בכל שולחן ישראלי ומעתה די לדגים המעובדים ללא פרופורציה
וכן לדיג הבריא, ומעתה כל צרכן ישראלי יוכל לקנות, דגי איכות בריאים וטעימים במיוחד המתאימים לקולינריה הישראלית ולקהל הרחב.
הדגים שאנו מייבאים הינם דגי ים המגיעים ישירות מן האוקיינוס האטלנטי ואלו דגים שלא גדלים במכלאות, לא עברו שום שינוי גנטי וללא אנטיביוטיקה.
הצוות של Sea Harvest דגה את הדגים בדרך הטבעית ביותר. בעזרת ספינות דיג ומכונת לייזר המתאימה את סוג הדג וגודלו עפ"י בקשת המשלוח שלנו. החברה דגה את הדגים ישירות מן האוקיינוס האטלנטי.
החברה מקפיאה את הדגים בלב הים מיד לאחר תפיסת הדגה ולאחר ניקוי יסודי ופילוט המעניק אפקט ייחודי לדגים שנשמרים בטריותם לזמן מרובה אודות להקפאתם באופן מהיר שאין שני לו.
הדגים מיובאים בטמפרטורות הרצויות אשר יעניקו לדג את הטריות, האיכות, והטעם ברמה הגבוהה ביותר שאפשר להעניק לדג.
הדג שלנו 100% טבעי. אלו דגים שלא גדלים במכלאות, לא עברו שום שינוי גנטי וללא אנטיביוטיקה – הדגים שהייתם שמחים לאכול יותר מכל.
מלאו את הטופס הבא ונציגנו יחזור אליכם עם הצעת מחיר משתלמת.