לפרטים והזמנות: 08-6606657

מתכון לקבב הייק

מתכון לקבב הייק מושלם מ-500 גרם פילה הייק קצוץ דק או לחלופין טחון. - כמה פשוט ככה טעים, מומלץ בחום!

מאת

שף אורן ברוך

סוג דג

בר הייק

זמן הכנה

15 דקות

דרגת קושי

קל

סדר הכנה:

ההכנה כאן נורא פשוטה כל מה שתצטרכו לעשות זה לערבב את המרכיבים יחדיו.
ערבבו את כל המרכיבים יחדיו ואז תעשו במדויק מה שכתוב באופן ההכנה.

מרכיבים:

כ-500 גרם פילה הייק קצוץ דג או טחון
1 פלפל חריף קצוץ
1 בצל סגול קצוץ דק
כוס כוסברה קצוצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כפית כמון
מלח ופלפל

אופן הכנה:

מערבבים את כל החומרים לעיסה אחידה, יוצרים קבב ועל גבי מחבת עם מעט
שמן מטגנים כ-4 דקות מכל צד עד להשחמה.
המלצה: להגיש חם עם טחינה ירוקה בצד.

אהבתם את המתכון? נשמח שתשתפו:

Open chat
איך אפשר לעזור?
שלום וברכה,
איך נוכל לעזור לך?