מאפיינים: 

100% מהדג טבעי מתאים להסעדה בשוק המוסדי,
בתי אבות, בתי חולים וכו'.
כל יח' דג 100/80 גרם.

המלצות הכנה: 

1. לטגן בשמן עמוק וחם
2. חומים בתנור C-180 ל-25 דקות, להגיש חם.

סוג אריזה: קמעונאי 500 גרם X 20 יח' | מוסדי: 5 ק"ג
משקל כללי בקרטון: 10 ק"ג |  מוסדי: 5 ק"ג

*כל הדגים מיוצרים מדג הייק דרום אפריקאי (קוד) 100% דג.